Arepas de Unicornio

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 receta arepas

Ingredientes: 

  • 2 ½ tazas de agua tibia
  • 2 tazas de harina maíz pre cocida (harina de arepas)
  • ½ cucharadita de sal
  • Colorante para alimentos: rosado, naranja, morado, azul, amarillo y verde.
  • Kaito de Naranja para acompañar la lonchera.
  • Preparación:

    1. Pon el agua con la sal en un tazón.
    2. Agrega la harina y amasa con las manos hasta que se forme una masa uniforme.
    3. Divide la masa en 6 porciones y colorea cada una con una gota de colorante.
    4. Deja reposar la masa por 2 minutos.
    5. En la palma de tu mano por una cucharadita de cada color de masa, forma una bolita y luego con las palmas de tu mano dale forma a las arepas y reserve.
    6. Precalienta un comal, budare o sartén antiadherente a fuego medio y pon las arepas a asa, unos 3-4 minutos por cada lado.
    7. Retira del sartén y deja reposar las arepas por lo menos 5 minutos antes de rellenarlas.
    8. Acompaña la lonchera con Kaito® de Naranja.

     

    Que necesitamos:

     

    300 grs. De vainitas

    2 huevos

    Harina de trigo

    Aceite

    Salsa de soya Kiero

    Miel  

    ½ Limón

    Sal y pimienta al gusto

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